К часу памяти была оформлена выставка-инсталляция «Блокадный хлеб Ленинграда». Директор досугового центра Савосина Е.Е. обратилась к детям со словами о важности памяти этого героического дня - 27 января в истории нашей страны, о страшных днях блокады, перенесенных жителями Ленинграда, о героизме людей, о подвигах наших предков, о гордости за страну, об уважение к истории прошлого. Харламова Н.М. заведующая филиалом рассказала детям о героической истории блокадного Ленинграда. В конце своего рассказа она сказала: «Вспоминая сегодня подвиг ленинградцев и защитников города, мы обращаемся к символу блокадного Ленинграда - небольшому кусочку хлеба - 125 грамм. Именно такая самая минимальная норма выдачи хлеба была установлена в самый трудный период блокады - зимой 1941 - 1942 гг. Минимальная дневная норма хлеба, продержалась с 20 ноября по 25 декабря 1941 года – 125 грамм. Снижение нормы послужило тому, что многие жители города не смогли пережить этот период. Не имея никаких продовольственных запасов, люди были обречены на смерть». Надежда Михайловна предложила ребятам взять с выставки-инсталляции по кусочку нашего сегодняшнего хлеба, равного по весу тому, ленинградскому. Но по рецептуре блокадный хлеб состоял на пятьдесят процентов из несъедобных примесей, заменявших муку: пищевая целлюлоза – 10 %, жмых (остатки после отжима растительного масла из семян масличных культур: подсолнечника, рапса, льна) –10 %, обойная пыль – 2 %, выбойки из мешков – 2 %, хвоя – 1 %. Закончилось мероприятие чтением стихов поэтов, переживших блокаду, Ольги Берггольц и Юрия Воронова в исполнении Савосиной Е.Е., Прокудиной Н.А., Харламовой Н.М.